Ich gab einen vegetarischen Fingerfood-Kurs in der VHS Wynental AG nach 2 Stunden Fahrt. Es hat mir sehr viel Spass gemacht mit 13 Teilnehmern.
Menü
Edamame-Reis (Edamame-Gohan),
Mini-Tomatensalat in kalter Dashi-Suppe,
Eingedickte Pilzsuppe (Kinoko no toromi jiru),
Teriyaki-Tofu mit Ingwer (Atsuage no Shoga teriyaki) und
Tamagoyaki
Ich habe es sehr genossen! Vielen Dank für Ihr Kommen.
Wenn Sie persönlich lernen möchten, wie man Sushi macht, kommen Sie bitte zu mir, anstatt einen Online-Kurs zu besuchen.
Übrigens, wie wäre es mit einem 5-stündigen Sushi-Intensivkurs als Geschenk? Wir schicken Ihnen einen Geschenkgutschein mit ihrem/seinem Namen darauf.
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Ich habe einen Matcha-Vortrag und eine Teezeremonie auf einem Tisch auf der Internationalen Sake-Messe „Salon du sake“ in Paris gehalten.
Vielen Dank, dass Sie einen Preis für mein Matcha-Seminarquiz zur Verfügung gestellt haben. Es war großartig, Sie, Matsuki san und Yamaguchi san von „Hakushika“ Kobe, Präfektur Hyogo, (@hakushika_official ) in der Nähe meiner Heimatstadt zu treffen.
Ich habe einen Matcha-Workshop mit Mochi-Machen und einer Teezeremonie für 20 Leute von einer Beratungsfirma in einem Hotel am Flughafen Zürich gegeben.
Wir genossen 10 Quizze und machten Mochi mit Anko-Paste und Erdbeeren (Ichigo-Daifuku, いちご大福).
Zum Schluss haben wir uns selbst Matcha-Tee gemacht und 3 Minuten meditiert. Vielen Dank dafür!
Bis jetzt war das der wundervollste Moment in diesem Jahr.
Für Geburtstagsfeiern zu Hause oder Workshops am Arbeitsplatz.
Wie wäre es mit einem Matcha-Erlebnis? Zur Information