Japanischer Kochkurs (Ramen) im Februar 2019

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.







Sushi-Kurs vor Ort im Februar 2019 in Baden

Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort in Baden.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!

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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Februar 2019

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

 

Japanischer-vegetarischer-Kochkurs im Februar 2019

Wir haben einen vegetarischen japanischen Kochkurs gegeben. Es war sehr lecker!

Wir bereiteten
Kombu-Brühe (Kombu-Dashi)
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Reis
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Agedashi-Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki mit Eringi und Paprika
Chiffon Kuchen zu.


Deep fried tofu with ginger


Miso Suppe with Abura-age


Edamame rice


Zucchini with chilli powder


Agedashi Tofu


Chawan Mushi


Teriyaki with eringi and paprika

Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im Februar 2019

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Gyoza Kurs vor Ort im Januar 2019

Wir bereiteten Gyoza in der Volkshochschule Wil zu. Es war sehr lecker! Danke vielmals!

Japanischer Kochkurs (Ramen) im Januar 2019

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Sushi-Kurs vor Ort für eine Schweizer Firma im Januar 2019

Wir gaben einer Schweizer Firma einen Sushi-Kurs vor Ort.
Wir hatten so viel Spass! Danke vielmals!

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Januar 2019

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Haben Sie schon nach dem Kurs Sushi zubereitet?

Haben Sie schon nach dem Kurs Sushi zubereitet? Mein Kunde hat mir Fotos von ihrem Sushi geschickt. So schön!
Danke Frau S.D!