Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.







Sushi Kurs und Catering in Zürich, Schweiz seit 2007
Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.







Ich gab einen Sushi-Kurs vor Ort in Baden.
Ich hatte eine wirklich wundervolle Zeit. Danke vielmals!


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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!







Wir haben einen vegetarischen japanischen Kochkurs gegeben. Es war sehr lecker!
Wir bereiteten
Kombu-Brühe (Kombu-Dashi)
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Reis
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Agedashi-Tofu
Chawan Mushi
Teriyaki mit Eringi und Paprika
Chiffon Kuchen zu.


Deep fried tofu with ginger

Miso Suppe with Abura-age

Edamame rice

Zucchini with chilli powder

Agedashi Tofu

Chawan Mushi

Teriyaki with eringi and paprika

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Wir bereiteten Gyoza in der Volkshochschule Wil zu. Es war sehr lecker! Danke vielmals!

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.







Wir gaben einer Schweizer Firma einen Sushi-Kurs vor Ort.
Wir hatten so viel Spass! Danke vielmals!

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Haben Sie schon nach dem Kurs Sushi zubereitet? Mein Kunde hat mir Fotos von ihrem Sushi geschickt. So schön!
Danke Frau S.D!
