Japanischer Kochkurs (Ramen) im Februar 2018

Wir bereiteten Tantan-Ramen (eine eigene Art japanescher Nudeln), Dim Sum (shumai) und Frühlingsrollen zu. Ich habe die Ramen-Nudeln mit dem „Philips Pasta Maker“ gemacht.

Eintägiger Intensiv Sushi-kurs im Februar 2018(2)

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Inside-Out Roll Sushi Kurs im Februar 2018

Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Eintägiger Intensiv Sushi-kurs im Februar 2018

Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

Shabu-shabu Catering

Ein Carling Club in Zürich hat bei mir Shabu-shabu Catering bestellt. Ich habe im Kimono es serviert.
Alle waren begeistert, was mich sehr gefreut hat.

出張寿司教室 2017年8月 チューリッヒ湖畔で素適な家族とお寿司を巻きました。

Ich habe eine schöne Familie besucht und wir bereiteten Inside-Out-Rolle und dünne Rolle in 4 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

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Japanischer Kochkurs vor Ort im August 2017

Zusammen mit einer Familie habe ich Teriyaki zubereitet.

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出張寿司教室 2017年7月(2) IT企業向け

Wir haben einer IT-Firma einen Sushi-Kurs vor Ort gegeben.
Wir hatten so viel Spass! Danke vielmals!

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出張寿司教室 2017年7月 ご家族でお寿司を作るのはとても楽しいですよ~。

Ich habe schonen Haus besucht und wir bereiteten Inside-Out-Rolle und dünne Rolle in 4 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!

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Japanischer-Vegan-Kochkurs vor Ort im Jun. 2017

Wir bereiteten Vegan in 4 Stunden zu. Es war sehr lecker!

Menu
Miso Suppe mit Abura-age
Edamame-Inger-Reis
Karotten – Kinpira
Zucchini mit Chilipulver
Frittierter Tofu mit Ingwer
Sesam Pudding