Der Landbote, Tagblatt von Winterthur und Umgebung, hat Sushi-Yoko besucht und einen wohlwollenden Artikel über sie veröffentlicht. Lesen Sie hier, was Der Landbote schreibt:
Der Landbote, eine Winterthurer Tageszeitung, besuchte Sushi-Yoko
Schlagwort: Frauenfeld
Privater japanischer Koch-Kurs vor Ort im 2022
Wir haben
Aburi Salmon mit Onsen Ei,
gebratenen Auberginen-Salat,
Dim Sum und
Grüntee-Käsekuchen
zubereitet.
Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü zusammen und kochen Sie es im privaten Kreis.
Herzlichen Dank!
Über private Kochkurse
Japanischer Online-Kochkurs im 3.2022
Ich habe am 27.3 den 40.japanischen Online-Kochkurs gegeben.
Wir haben
Okonomiyaki, Eiertropfensuppe, Teriyaki mit Shirataki (#Konjak) und vegetarische Frühlingsrolle zubereitet.
Ich habe Shirataki-Nudeln bei Coop gekauft. #coopch
Vielen Dank für Ihre Teilnahme!
Endlich bin ich vorübergehend nach Japan zurückgekehrt, und ich bin auf FB und Instagram @sushi_yoko_com oder @sushi_yoko_kimono.
Ich berichte über unseren Aufenthalt in Japan, z. B. über den Koya-san-Tempel und Shojin-Ryori.
Bitte folgen Sie mir!
https://www.instagram.com/sushi_yoko_kimono/
https://www.instagram.com/sushi_yoko_com/
Gutschein ist immer verfügbar für den Versand aus der Schweiz per A-Post.
Herzlichen Dank dafür.
Sie können hier bestellen.
Frohe Ostern!
Junggesellenabschied in Zürich
Wir haben die Tantan Ramen, Frülingsrolle und Gyoza auf der Bachelor Party zubereitet.
Es war viel Spass.
Danke für Ihre Teilnahme!
Online-Kochkurs im Februar 2022 und wichtige Ankündigungen
Ich habe am 20.2 den 39.japanischen Online-Kochkurs gegeben.
Wir haben Gebratene Hühnerflügel (Salz und Sauce) aus dem Ofen, Edamame Reis, süss-saurer Rotrettich mit Kombu und Miso-Suppe
zubereitet.
Vielen Dank für Ihre Teilnahme!
Der nächste Online-Kurs:
Sonntag, 27. März, 17.00 bis 19.00 Uhr
Okonomiyaki, Eierstichsuppe, Teriyaki mit Shirataki (#konjac) und vegetarische Frühlingsrolle.
Ich habe Shirataki-Nudeln bei @coop.ch gekauft.
Der nächste Online-Kurs wird der 40. sein.
Ich werde für eine Weile eine Pause einlegen.
Ich fliege Mitte April nach Japan und berichte auf FB und Instagram @sushi_yoko_com über meinen Aufenthalt in Japan.
Bitte folgen Sie mir!
https://www.instagram.com/sushi_yoko_kimono/
Aufhebung der Covid-Zertifikat- und Masken-Pflicht
Mit Entscheid vom 16. Februar 2022 hat der Bundesrat sämtliche Corona-Massnahmen aufgehoben. Meine Kurse finden deshalb ohne diesbezügliche Pflichten statt.
Teilnehmende, welche weiterhin eine Maske tragen wollen, dürfen dies selbstverständlich tun. Desinfektionsmittel stelle ich weiterhin zur Verfügung. Für Sie vielleicht angenehm zu wissen: Ich selber besitze ein 3G-Zertifikat.
Online Kochkurs im Januar 2022(2)
Ich habe am 30.1 den 38.japanischen Online-Kochkurs gegeben.
Wir haben Chirashi Sushi mit Aburi-Lachs und Onsen-Eiern, gebratenen Tofu mit Ingwer und angedickten Pilzen zubereitet.
Vielen Dank für Ihre Teilnahme!
Folgender Online-Kurse:
Sonntag, 20. Februar, 17.00 bis 19.00 Uhr
Gebratene Hühnerflügel (Salz und Sauce) aus dem Ofen, Edamame Rice, Süss-saurer Rotrettich mit Kombu und Miso-Suppe
Sonntag, 20. März, 17.00 bis 19.00 Uhr
Okonomiyaki und 2 Gerichte
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„Ein/e Meister/in in japanischem Kochen“ Ich gebe jeden Monat einen 2-Stunden-Online-Kochkurs. Man kann 4 verschiedene Speisen zusammen kochen. Wenn Sie mit mir regelmässig Japanisches kochen, werden Sie ein/e Meister/in in japanischem Kochen.
https://www.sushi-yoko.ch/class-2/uber-online-kurse/ or @sushi_yoko_com
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Inside-Out Rolle Sushi Kurs im 2.2022
Wir bereiteten Inside-Out-Rollen in 3 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
Eintägiger Intensiv Sushi-Kurs im 2.2022
Wir bereiteten dünnen Rollen, Inside-Out-Rollen und Nigiri in 5 Stunden zu. Es hat Spass gemacht!
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スイスでの日々の出来事、息子の事などを綴っています。
Online Kochkurs : Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu)
Ein frohes neues Jahr!
Lassen Sie uns gemeinsam am Sonntag, 9. Januar, um 17:00 Uhr ein einfaches japanisches Menü online zubereiten!
Sie können Entenbrust mit Miso-Sauce, Soba-Nudeln und selbstgemachtem Goma-dofu (Sesame Tofu) zubereiten.
Es ist wunderbar für mich, das köstliche Essen mit Ihnen zu essen.
Am Ende lassen wir uns um 19 Uhr anstossen.
Haben Sie bereits „Zoom App“ auf einem Tablet (https://zoom.us/) oder auf einem Notebook mit Kamera?
Das Rezept wird nach Ihrer Registrierung verschickt.
Ich freue mich schon!
Yoko
